Parma 28 - 29 ott 2025 #cibustecforum

Processing e packaging tra digitalizzazione e sostenibilità

%25.%10.%2022 | %10:%May %+02:00 - %13:%May %+02:00
Sala Plenaria – Plenary Room

Relatori

Thomas Rosolia Presidente Koeln Parma Exhibitions - CEO Koelnmesse Italia
Maria Pavesi  Ricercatrice Senior - Osservatorio Smart AgriFood del Politecnico di Milano e dell'Università di Brescia       
Elena Torrieri Professoressa - Università degli Studi di Napoli Federico II
Valentina Carlini Area Politiche Industriali - Confindustria
Alessandro Turatti Direttore Business Development - Gulftech Group
Luca Bolognini Direttore della divisione Digital Engineering and Innovation di aizoOn - Expert in Digital Food Ecosystem
Laura Maria Boschis CEO Trustech e Expert in Digital Food Ecosystem

 

Tavola Rotonda con Industrie Alimentari, Partner e Grande Distribuzione 
Antonello Ercole Direttore Produzione - ICAM Cioccolato
Chiara Faenza Responsabile sostenibilità e innovazione valori - Coop Italia 
Luca Belletti Preparation and Thermal Process Manager - CFT

 

Moderatore: Andrea Frollà - Giornalista «La Repubblica»


Traduzione simultanea Italiano/Inglese.

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Elena Torrieri
Professoressa - Università degli Studi di Napoli Federico II

Maria Pavesi 
Ricercatrice Senior - Osservatorio Smart AgriFood del Politecnico di Milano e dell'Università di Brescia       

Alessandro Turatti
Director of Business Development

Luca Bolognini
Direttore della divisione Digital Engineering and Innovation di aizoOn - Expert in Digital Food Ecosystem

Laura Maria Boschis
CEO Trustech e Expert in Digital Food Ecosystem

Antonello Ercole
Direttore Industriale

Chiara Faenza
Responsabile sostenibilità e innovazione valori


Luca Belletti
Preparation and Thermal Process Manager


Valentina Carlini
Area Politiche Industriali

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